発酵食の先生に教わる!黒豆で作る味噌仕込みキット

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日々の食卓に、健康習慣に…自家製味噌を作ってみませんか!
栽培中農薬不使用の高品質京都丹波黒豆と、糀で作る、黒豆味噌キットを用意しました。
味噌作りがはじめてでも、黒豆味噌を少しだけ食べてみたいという方にもおすすめ。ジッパー付き食品保存袋で、手軽に作れます♪
仕込み後、約1ヶ月で食べることができます。

【この内容が入っています】
出来上がり800g程度の味噌の材料(ジッパー付き食品保存袋Mサイズにいっぱいくらい)
1、栽培中農薬不使用京都丹波産黒豆
2、福嶋糀店の生糀
3、食塩 瀬戸のほんじお
4、味噌作りのコツの詳細を書いた説明書

このキットを使った作りかた紹介動画はこちらから
https://youtu.be/tbFPPZgtkB0
https://wazappon.link/kuromamemiso/

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